Magiczne smaki, romantyczne miejsca, antyczna historia...takie właśnie są Włochy. Kraj, który upatrzyliśmy sobie na wirtualną podróż.
Prawie 60 włoskich obiektów wpisanych jest na listę UNESCO, więcej niż w jakimkolwiek innym kraju na świecie. Kolejne 40 czeka na rozpatrzenie. Włochy to jeden wielki zabytek. Każdy region wart jest zobaczenia. To we Włoszech narodził się renesans i barok. Nawet w małych miasteczkach, o których rzadko wspominają przewodniki, miłośnicy sztuki znajdą prawdziwe perełki. Wrodzona potrzeba tworzenia piękna do dziś jest wyznacznikiem włoskiego stylu.
Włoska kuchnia jest bardzo prosta, a sekret smaku tkwi w składnikach: regionalnych produktach i dużej ilości aromatycznych ziół. Różnorodne pasty, risotto, tortellini, parmezan, aromatyczna oliwa, dojrzewające na słońcu warzywa i owoce – to tylko niektóre z atrakcji włoskiego stołu. Do tego włoska gościnność i zabawa w gronie przyjaciół, a na deser kawa i likier limoncello. Buon appetito!
Nasza propozycja na dziś to spaghetti lecz w trochę innym wykonaniu. Zobaczcie sami...
Nina Okoń